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华帝干态洗碗机:创造中国厨房洁净空间

2019-10-09 

  俗语有云,人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶。围绕着中国人的厨房生活,形成了巨大的消费市场。不过,在国家楼市调控和国际经济贸易波动的影响下,2019年国内厨电市场遭遇“寒流”,传统烟灶消销售均出现下滑,在市场降温的大背景下,洗碗机等新兴厨欧博平台电品类却保持了不错的发展势头。奥维云网数据显示,1-8月国内洗碗机整体市场保持了25%的同比增长速度,成绩亮眼。

  对于徐徐展开的洗碗机市场,各厨电品牌都铆足了劲头,作为厨电三杰的华帝也展示了不俗的产品力,以V7干态为代表的系列新品令人见之心喜。

  西为中用 舶来品的中国范式

  洗碗机是西式舶来品,但在中国已经有20余年生产制造历史。近年来,随着越来越多中国家庭开始接受洗碗机,中华娱乐在企业的不断探索改良中,洗碗机越来越有中国范。华帝股份洗碗机总工程师王豪杰告诉中国家电网,华帝正在了解中国用户心态,打造洗碗机专业研发制造软硬件能力上下功夫。“华帝有专门的洗碗机事业,团队成员都是在国内有着洗碗机技术丰富经验的专家,还聘请了国外设计制造团队做‘外援’,有能力研发、生产更专业的洗碗机产品。洗碗机是最复杂的家用电器之一,不仅涉及水路电路,还与厨房环境、装修等相关,因此我们认为做洗碗机要保持敬畏之心,不是说想做就能做的,目前,华帝建设了国内第一个针对中国国情、中国厨房生态研究的国家级实验室,以更专业的检测能力为洗碗机品质保驾护航。”

  截至目前,华帝已经推出包括V7在内的三大系列洗碗机,今年下半年和明年还会持续推出更多新品。

  王豪杰表示,目前业内将洗碗机定位为消毒柜的替代品,经过不断改善,洗碗机在产品形态上已经可以像消毒柜一样安装,但消费者希望其能达到的消毒功能还有所欠缺。华帝V系列中华娱乐产品率先通过消毒柜二星级消毒测试,除菌率实现了99.99%。除此以外,华帝还在产品便利性上做了大量改进。

  “我们统计过,传统洗碗机从打开机门到放上餐具到关上机门至少8步操作,包括深度弯腰,摆放等,需要较高的学习成本。我们将这些步骤进行了融合,比如V系列实现了语音控制,用户通过语音唤醒可以让洗碗机抽屉完全打开,而且不是开一条缝,而是推出整个抽屉,这样用户能够直接将手中的碗放进去。通过这些改变,V系列大大节省了操作动线。”

  他还提到,目前市盛京棋牌场上一些紧凑型洗碗机,其内胆、底部、顶部基本是塑料材质,缝隙较大,“缝隙会成为清洁死角,时间久了会滋生霉菌,残开元棋牌留变质食品。而我们首次在抽屉洗白金会碗机内采用了全不锈钢无缝焊接,无缝隙也就没有清洁死角。”另外,中国用户收拾餐具时习惯将碗碟摞一起,碗的边缘和底部都留有食物残渣,为此华帝提出双面洗概念,通过分离式2:1:1水路分配,在同一层碗上设置上下双路喷水,保证碗的内部与底部完全清洁。

  网络上,有洗碗机使用经验的消费者在肯定洗碗机实用性的同时,也反映过欧博平台一些问题,比如清洗后的碗底有残留水,担心在潮湿环境中碗筷储存的健康状况。为此,华帝V系列洗碗机将传统一个离心排水泵增加至两个,可以吸干杯中最后的残留水。同时还增加了双风机双循环换气系统,保证洗碗后内部空间全干,实现长时间储存。“我们将之称为‘干态’洗碗机,便是因为洗碗后能够长时间保存碗筷,达到消毒柜储存碗筷的作用,不用急于拿出来。”

  在产品体积上,华帝也根据中式厨房环境进行了适应性调整。“作为人口大国,中国大城市的人口密度高,房价造成中小户型居多。中式厨房一般较小,平均面积仅4-6平米,因此国人希望一台机器能够承载尽可能多的功能。对于洗碗机而言,用户希望它的洗涤容量大,不仅能洗小件碗盘,还要能洗锅碗瓢盆;同时又希望它的外形体积小,方便安装。对此,华帝首次做到45厘米高度,盛放8套容量餐具,除了能够洗碗还能洗锅,真正做到了小体积大容量。”

  用户至上 释放洗碗新魅力

  王豪杰表示,华帝坚持“用户至上”原则打造洗碗机产品,将用户需求作为产品设计初衷,以极简主义形式满足用户对洗碗机的本质需求。“用户真正需要的不是洗碗机,而是省心省力地获得干净的餐具。那么如何打动用户心智呢?要易于安装,易于上手使用,易于后期维护,这是一切中式创新的落脚点。”